150 litres : c’est la quantité d’eau que consomme en moyenne chaque Français par jour.
En théorie, notre pays est bien fourni de réserves d’eau douce et nos infrastructures nous permettent un accès dans l’ensemble sécurisé à la ressource. Mais de nombreuses disparités existent entre les territoires : par exemple, autant l’Ile-de-France tire son nom de la proximité de plusieurs fleuves et rivières lui offrant diverses possibilités de captage, autant de nombreuses communes de Nouvelle-Aquitaine ont déjà connu des ravitaillements par camions-citernes. Et que dire des territoires ultra-marins, où la gestion dramatique de l’eau – accès et assainissement – est dénoncée depuis des années comme étant une réelle discrimination environnementale territoriale systémique[1] ?
A l’heure où nous écrivons ces lignes, nous subissons la plus grande sécheresse jamais mesurée dans notre pays, ayant conduit à des restrictions d’eau dans plus de 80% du territoire.
Après des décennies à avoir pensé le contraire, nous réalisons aujourd’hui que la ressource en eau n’est pas illimitée. « L’or bleu » est en effet en cours de raréfaction, sous les effets du changement climatique, des pollutions et des prélèvements en constante augmentation.
Le sujet est vaste et d’importance majeure : l’eau est un bien commun en danger, dont la raréfaction menace directement nos écosystèmes, notre société, nos organismes. Mais en tant qu’usagère et usager, il est souvent difficile de savoir comment agir à notre échelle.
La présente note se propose de donner quelques éléments de contexte et de compréhension du fonctionnement de notre service public de gestion de l’eau, ainsi que des exemples de bons gestes pour mieux économiser l’eau à la maison.
[1] Pour plus d’informations, voir le rapport interassociatif Soif de Justice – Agir contre les discriminations environnementales d’accès à l’eau potable dans les territoires dits d’Outre-mer, juin 2025, l’Avis du CESE La gestion de l’eau et de l’assainissement dans les Outre-mer, octobre 2022, ou encore le rapport de la Cour des Comptes La gestion de l’eau potable et de l’assainissement en outre-mer mars 2025